送料無料フランス産赤ワイン3本セット第23弾!!フランス3地方による、ボリューム感溢れる重厚なコクと、深い風味を備える味わい深い3本が揃いました!◆Chateau Saint Preiganシャトー・サン・プレニャン[2005]●熟成感とボディを供えた、南仏の優れたシャトー!【使用品種】グルナッシュ、シラー【タイプ】赤ワイン・ミディアムヘヴィ【ティスティングコメント】黒っぽい、大変濃い色調で、シラーらしい、スパイシー香りと、ブラックベリーの熟した果実の香りがあります。含むと、しっかりしたタンニン、果実の旨味は濃く、それでいて南仏ならではの、可愛らしさは控えめ。ドライな味わいを持つ、本格嗜好を納得させる味を持っています。余韻にも、スパイスの風味が長く続き、ワイン全体の構成も、しっかりまとまったラングドック高級レンジクラスの味わいがあります。-------------------------◆Chateau de Clotteシャトー・ド・クロット[2006]●あのミシェル・ローラン手掛けた、ダブル金賞の実力派シャトー!【使用品種】カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー40％、マルベック10％【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ【ティスティングコメント】奥深いダークな色調。スパイスや新樽(50％)によるオークの豊かさ、インクなども感じる大変格調高い香り。含むと果実味のボリューム感、それでいて、甘さは控えられており酸とのバランスも絶妙。厚みのあるタンニンも楽しめ、しなやかなコクを充分に味わえます。シガーやナッツを連想させる長い余韻もあり、抜群のパフォーマンスを楽しませてくれます。-------------------------◆Chateau Les Quatre Fillesシャトー・レ・キャトル・フィーユ コート・デュ・ローヌ“フレシア”[2008]●自然派ローヌとして、近年評価の高さは抜群の造り手!【使用品種】グルナッシュ 50%、シラー20%、カリニャン 20%、サンソー5%、ムールヴェードル5%【タイプ】赤ワイン・ミディアム?【ティスティングコメント】赤紫の非常に濃い色合い。ベリージャムのような煮詰めた甘い香りと、古樹、シガー、土を感じさせる特有の香りが立ちます。含むと、口当たりは柔らかく大人なしい印象を受けますが、煮詰められたボディ感と、厚いタンイン、そしてアルコール感をしっかり感じさせるスタイル。樽を使用していないものの、凝縮された果実の風味と、スパイシーなニュアンスが大変長く残ります。フランスの優良産地、ボルドー、コート・デュ・ローヌ、ラングドック、3つの産地が揃った23弾のセット!全て優れた赤ワインを産する、AOCワインで、厚みのある重厚なコクと、それぞれ違った深さを魅せる、3つのシャトーワイン達です!新たな23弾も、自信を持って『送料無料』でお送り致します! 1792年、サンテミリオンの東にある注目の地、カスティヨンでロワ・ドゥ・クロットによって設立されたシャトーが“クロット”です。当初から規模の大きな畑を所有していましたが、その後、所有者が変わりながらもワイン造りを行っていたシャトー。元来から、優れたテロワールを有するシャトーでしたが実力を発揮する事なく不遇な時代も過ごします。それが2002年、世界的に有名なコンサルタントであるミシェル・ローラン氏を迎え、新たなクロットのワインを造り出すようになってから、驚くべき評価を得るようになります。フランスで信憑性の高い評価誌で知られる“ギド・アシェット”にて2つ星を獲得！パリ農産物コンクールでも金賞を受賞するなど、遥かに価格以上の評価を得ており、カスティヨンでありながら、カベルネ系品種の使用比率の高さと熟したマルベックを使用し、ボディ感ある重厚なコクを表現しています。 Chateau de Clotteシャトー・ド・クロット[2006]【使用品種】カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー40％、マルベック10％【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ【ティスティングコメント】奥深いダークな色調。スパイスや新樽(50％)によるオークの豊かさ、インクなども感じる大変格調高い香り。含むと果実味のボリューム感、それでいて、甘さは控えられており酸とのバランスも絶妙。厚みのあるタンニンも楽しめ、しなやかなコクを充分に味わえます。シガーやナッツを連想させる長い余韻もあり、抜群のパフォーマンスを楽しませてくれます。【相性の良いお料理】焼肉、熟したウオッシュチーズ--------------------------------------------------------------------------------------------南仏、ラングドックの地で、12世から続く大変古いシャトーが、“サン・プレニャン”です。1979年から現オーナーのジャン・クロード・パストール氏が所有するようになり、たった6haしかなかった畑も、現在では100haを超える、広大な産地を治める、手腕の持ち主。広大な土地にも関わらず、収穫は、ほぼ手摘みで行い、20日?30日のマセラシオン後、1/3が新樽、2/3が古樽で、各10?18ヶ月間熟成を行っています。新樽使用比率も高く、造りもかなりしっかりしたワインで、このワインと同価格帯の銘柄、“ドメーヌ・サン・プレニャンは、世界ソムリエ・コンクールでの優勝経験があるジャン・クロード・ジャンボン氏も推薦。南仏でも優れたワインを産する“A.C.コトー・デュ・ラングドック”格付けで、ヴィンテージも05年と、通常リリースが早い産地でありながら、熟成感も楽しめる、大変優れたワインです!! Chateau Saint Preiganシャトー・サン・プレニャン[2005]【使用品種】グルナッシュ、シラー【タイプ】赤ワイン・ミディアムヘヴィ【ティスティングコメント】黒っぽい、大変濃い色調で、シラーらしい、スパイシー香りと、ブラックベリーの熟した果実の香りがあります。含むと、しっかりしたタンニン、果実の旨味は濃く、それでいて南仏ならではの、可愛らしさは控えめ。ドライな味わいを持つ、本格嗜好を納得させる味を持っています。余韻にも、スパイスの風味が長く続き、ワイン全体の構成も、しっかりまとまったラングドック高級レンジクラスの味わいがあります。【相性の良いお料理】ハード系チーズ、ステーキ---------------------------------------------------------------------------------------------コート・デュ・ローヌ地方の中でも、最近注目 の産地がケランヌ村です。石作りの教会がある古い町でその小さな区画で昔からワインを生産している蔵元が“シャトー・レ・キャトル・フィーユ”。生産するワイン全てが、有機栽培のブドウを使用しており、厳しい審査のもと、エコセール(有機栽培)の許可を得ています。雨の少ない乾燥した気候で、乾いた風も抜ける大地は、ブドウが病気になりにくく、有機栽培をするのに適しています。又、ケランヌ村は、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの中で、村名表記を許された優良地域16ヶ村の中でも、最も有名な村として知られています。キャトルフィーユが手掛ける、A.C.コート・デュ・ローヌも、ケランヌ村を始め、その周囲の村々で収穫されたものをブレンドした、高品質A.C.コート・デュ・ローヌ。 収穫も全て手摘みで行い、発酵する温度は高く(32度)、その期間も長く行う昔ながらの造りで、果実味を凝縮させた葡萄のパワーが詰まっています。コラージュ(清澄)、フルターも少しだけしか行わない、本当に昔ながらの製造法を行っています。Chateau Les Quatre Fillesシャトー・レ・キャトル・フィーユ コート・デュ・ローヌ“フレシア”[2008]【使用品種】グルナッシュ 50%、シラー20%、カリニャン 20%、サンソー5%、ムールヴェードル5%【タイプ】赤ワイン・ミディアム?【ティスティングコメント】赤紫の非常に濃い色合い。ベリージャムのような煮詰めた甘い香りと、古樹、シガー、土を感じさせる特有の香りが立ちます。含むと、口当たりは柔らかく大人なしい印象を受けますが、煮詰められたボディ感と、厚いタンイン、そしてアルコール感をしっかり感じさせるスタイル。樽を使用していないものの、凝縮された果実の風味と、スパイシーなニュアンスが大変長く残ります。【相性の良いお料理】豚シャブ、バーベキュータップリの重厚感と複雑さのある奥深い風味をお楽しみ頂ける3本！もちろん送料無料でお届け致します。
