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アッタ? コレデスヨネ?


アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ 弱発泡赤ワイン 辛口

赤のやや辛口のスパークリングワインです。通常のスパークリングワインより泡が少ない弱発泡性ワインはイタリアではフリッツァンテと表現されます。赤ワインでしかも辛口の部類に入るスパークリングワインにはめったに出会いませんが、イタリアのエミリアロマーニャ州ではランブルスコ種による弱発泡性の赤ワインはポピュラーです。「こんなワインもあるんだ」という少し驚きの味わいです。ただ珍しいだけでなく品質も素晴らしいワインです。■タイプ       赤  弱発泡性  辛口 (Sparkring Wine)■産地       イタリア エミリアロマーニャ州 (Italy)             DOCレッジアーノ■ぶどう品種   ランブルスコ・サラミーノ85%            アンチェッロッタ15%■生産者      メディッチ・エルメーテ 麦ちゃんテイスティングコメントグラスに注いだ時の泡立ちと色合いにびっくりします。フリッツァンテだからそんなに泡立たないだろうと思いきや、結構激しく泡立ちます。それも赤紫に染まった細かい泡が綺麗なんです。ワインの色合いも想像以上に濃い色で、紫の色調がやや強めの赤紫色をしています。バラの花やストロベリーを思わせる優しくて甘い香りが広がります。口に含むとやはり微発泡だと納得する、優しい泡立ちです。タンニンも適度にあり、香りから想像できる優しい果実味を充分感じます。ほとんど辛口ですが、あと味にほんのりとした甘味を感じます。辛口赤ワインが苦手な方にもおすすめしちゃいます。どんなお料理にも合わせ易いので気軽に食卓に登場させたい赤ワインです。10P17may10アッソーロ レッジアーノフリッツァンテ ロッソ セッコ魅惑の辛口弱発泡の赤ワイン冷やして飲んで楽しめる赤ワイン♪新鮮な果実味を豊かに感じます!イタリア国内外から高く評価されています

扱っているお店は、ワインブティックヴァンヴァン さんです.



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