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アッタ? コレデスヨネ?


★7,100本完売の大人気!コスパ抜群!愛されるロングセラーカバ!サルダ カバ ブリュット [N/V] 【あす楽対応_関東】

販売開始以来、★7,851本完売の大人気!(09/11月末現在)お手軽ワイン館の大人気「カバ」がこれ!!!スッキリ楽しめる、最高の「カバ」です!このスパークリングワインは、レストランはもちろん 一般家庭の方にもたくさん親しまれている累計販売本数7,100本を超える大ヒット「カバ」なんです!「カバ」とはスペインのスパークリングワインで、シャンパンと同じ「トラディショナル製法」で造られたものを指します。普通の安いスパークリングはタンクで一次発酵し、 二次発酵もタンクで行った後ビン詰めされます。 作業が一気にできるので、お値段もお手ごろなんですね?。 ですが、カバのトラディショナル(シャンパーニュ)製法は、二次発酵はビンに詰めてから行われます。 手作業でビンを回しながら熟成させ、仕上げのオリ飛ばしも手作業で おこなっているので、 非常に手間がかかります。 なので、お値段も一般的なスパークリングワインよりもお高めです。 この「サルダ・カバ」は、法律上の熟成期間 最低9ヶ月以上のところ、なんと15ヶ月間の熟成をしていますので、 非常に贅沢な造りとなっています! 綺麗な泡立ち、そしてしっかりした果実味・・・サルダが人気を集める理由は、爽快感があり、 酸味もあり、果実味が豊富な点にあると思います。 1本をスイスイ飲めてしまう味わいは、バランスにおいても素晴らしく、カバの中でもかなり優秀な1本に入ると思います。 キンキンに冷やして飲んでいただいたい超美味カバです! そして、先日久々に飲んでみたら・・・・・   一言・・・「何この美味さっ!」。もう、美味しすぎてクセになる味わいです!正直言います! こんなに美味しかったっけ??? それほど、このカバは美味い!!! シャンパンのように、甘味と酸味のバランスが非常によくまとまっているんですよね。これは、とんでもないカバだったんですね。 改めて感心しちゃいましたよ!!! この品質でこの味わいは、最高級クラスですよ!!! 絶対におすすめです!!!是非、一度お試しあれ!!!-----<味わい>フルーティーで、ナッツやトーストなどの香りを伴ったフレッシュな香り、細やかで綺麗な泡立ち。シャルドネから来るバランスの良い酸味と後味のカバです。甲殻類、ソースを使った魚料理、 スモーク料理、グラタン、クリーム、スープ、チーズなどのお料理に合わせて。-----<ワイナリーについて>ホアン・サルダはスペインの地中海沿岸のペネデスで1927年創業、家族で運営するワイナリー。自家畑でとれた上質なぶどうでワインを造りはじめ、バルセロナのレストランなどに販売するようになると、たちまち好評になりました。マカベオ、 パレリャーダ、テンプラニーニョなどの魅力ある固有品種をメインに、ペネデスの土地の魅力を生かしたブドウづくりをおこなっています。現在ではスペイン国内はもとより、世界中に販売し、好評を得ています。 ----- 種類 カバ (スパークリングワイン) 生産地 スペイン/カタルーニャ/ペネデス地区 格付 DO カバ品種 マカベオ25%、パレリャーダ40%、チャレロ25%、シャルドネ10% 味わい 辛口 容量 750ml 【辛口】 【人気商品】 【定番商品】スパークリング 泡 発泡

扱っているお店は、お手軽ワイン館 さんです.



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